お魚も春色!?

今朝富戸港で仕入れた”さくら鯛”

きれいなピンク色。

この時期に揚がる鯛をこう言うそうです。

今日のお客様も喜びますよね。

きれいにまるごと頂きますね。

（後ろは鯖ちゃん、鯖もおいしいんだぞ）