うちのトマトも旬。イエロートマトにはリコピンあるのかな?というオーナーの質問。
赤いトマトより多くのリコピンを含み体内に吸収されやすい。
特に動脈硬化、がん予防、しわ改善、抗アレルギーに効果。
(筆者のしわ改善の為にいいんだ!)
お客様のお食事には必ず使いますからね!
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