石鯛ゲット！

綺麗なピンク色でうっすら脂のってますね～。

富戸定置網の“石鯛”です。
新鮮なうちはシマシマがはっきりとしています。
旬の春の魚で脂のってます。
きょうのお客様大喜びさせちゃおう！