2016年4月14日木曜日

やってみたらおいしかったメニューご紹介

トリ胸肉を塩麹に漬け込み
焦がしパン粉付けて焼いてあります(揚げてるように見えるのがミソ)

すごくジューシーでおいしくできました!

富戸港で揚がった天然ブリの切り身を
洋風にオリーブオイルで焼きます。

これもおいしい。


自家菜園の人参の葉っぱのフリッター。

時間のあるときと
葉っぱが繁っている今だけ
おまけでお出ししてます。


軽くてサクサクといくらでもいけちゃう!と
大好評で

よかった~!
あまりご家庭ではやれませんよね。
葉付き人参も売ってませんし。

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